ニラの調整機を導入しました
2019/12/27
皆さんこんにちは。栃木県大田原市でアスパラガスを栽培しています、佐藤潤一です。
今日はニラの調整機のご紹介をさせて頂きます。
調整機って何ぞや？と思う方が多いと思うのでまずは写真を見てください。
この機械が何をしてくれるかというと、重さを計ってこの機械に乗せるとテープで束ねて茎がきれいに切れた状態で出てきます。
え？それだけ？？と思う方もいると思いますが私がお伝えしたいのはそこだけではないんです。
まず、一束のニラを作るのにかかる時間が人の手でやるのに比べ約3倍速くなります。そして袋に入れるまでの時間が大幅に短縮された為、鮮度が大違い。
導入のコストはだいぶかかりましたが、消費者のところに新鮮な状態で届くことを考えると買って正解だと思います。
完全に機械任せの農業はあまり好きではありませんが、このくらいのバランスが人の目も届くという点でベストではないかと思います。